pirogger!

De er super lækre!!
Og super nemme!

Alt det kræver er:
500 g hakket oksekød (9-15%)

Borrito spice mix (fra Tex Mex)
Ketchup

Pølsehorns/pizzasnegls blanding fra Maizena

Det er super let. Man tager bare og blander ingredienserne fra blandingen sammen, og lader det hæve i ca 20 min. I mellemtiden kan man så stegne kødet, og putte Borrito spice mixen i. Tilføj selv ketchup hvis du vil have det mindre tørt.

Når det hele er klart, skærer man nogle små klumper af dejen som man ruller ud til halvstore (ca 10 cm i diameter) cirkler, hvor man putter kødet i midten af. Så lukker man dem sammen til halvcirkler, og presser kanten med en gaffel.

Så skal de bare pensles med æg, og så i ovnen!

Man kan selv vælge hvad man vil have i dem :T!